السوبر ماركت هو متجر كبير به العديد من الرفوف التي تحتوي على الطعام وأشياء أخرى يحب الناس شرائها. هذه الرفوف تعد من أهم العوامل التي ترشد المشترين إلى ما يريدونه بدقة. هذا العلامة التجارية "Yingyee" لديها الكثير من المنتجات في السوبر ماركت. ومع ذلك، فإن هذا يمثل مجرد لمحة عن كيفية استخدام السوبر ماركت لأرففها لتيسير تسوق الناس.
تخدم رفوف السوبر ماركت وظيفة أساسية: فهي تساعد العملاء على العثور على المنتجات التي يريدون شرائها. بدون تنظيم مناسب لعدد الرفوف، يصبح من الصعب حقًا على العملاء إيجاد ما يحتاجونه. هذا هو السبب الذي يجعل متاجر البقالة تبذل جهودًا كبيرة لوضع كل شيء في مكانه المناسب. يقومون بفرز الأطعمة حسب نوعها (الفواكه، الخضروات، الوجبات الخفيفة، المشروبات، وما إلى ذلك) باستخدام الرفوف. بذلك تصبح التسوق أسهل نسبيًا وأسرع للجميع عن طريق وضع نفس الأشياء معًا.
يختار متاجر السوبر ماركت المنتجات لرفوفها بناءً على ما يرغب الناس في شرائه بشدة. فهم يلاحظون ما يباع وينفد بسرعة، لذلك يحتفظون بهذه المنتجات في المخزون. كما أنهم يدرسون المنتجات التي تشهد ارتفاعًا في الطلب في السوق المحلية. على سبيل المثال، إذا أعجب الكثير من العملاء بالأطعمة الحارة، فقد يضيف السوبر ماركت قسمًا خاصًا فقط للأطعمة الحارة. وفي بعض الأحيان، يقوم السوبر ماركت بإنشاء منطقة خاصة للمنتجات الجديدة حتى يتمكن العملاء من تجربتها واكتشافها. بهذه الطريقة، يمكن للمتسوقين العثور على منتجات جديدة يفضلونها أثناء التسوق.
حتى مهام تعبئة الأرفف وإعادة تعبئتها لديها أسماؤها الخاصة. تم تكليف العمال بضمان أن يكون كل شيء في مكانه الصحيح. يملأون الأرفف بوضع منتجات جديدة معروضة للبيع أمام العملاء. عندما تنخفض كمية منتج معين، يقومون بإعادة تعبئة الأرفف عن طريق التحقق مما إذا كان هناك عدد كافٍ من المنتجات في المخزون ومن أنها موضوعة بشكل جيد. يتم تنفيذ هذه المهمة على مدار اليوم لضمان أن تكون الأرفف دائمًا مليئة ومنظمة. الأرفف المجهزة بشكل جيد تجعل تجربة التسوق أسهل بكثير للعملاء.
يمكن أن يكون تخطيط متاجر السوبر ماركت له تأثير كبير على قرارات شراء العملاء. ولذلك عندما تدخل إلى سوبر ماركت، فإنهم أحيانًا يضعون المنتجات الشائعة أو العناصر المعروضة للبيع بمستوى النظر. هذا يزيد من فرص لفت انتباه المشترين وشرائهم. هنا، يقوم العملاء بشراء المزيد عندما تكون الأمور مرتبة لأنهم يستطيعون رؤية ما يريدونه من بعيد. لكن إذا كانت الأرفف مزدحمة أو غير مرتبة، فقد يشعر الناس بالضيق ويختارون عدم الشراء بنفس الكمية. كما أن السوبر ماركت تجمع بين العناصر التي يشتريها الناس معًا، مثل الحبوب والحليب، في منطقة واحدة. في هذه الحالة، فإنه يغري المشترين لشراء كلا العنصرين معًا، مما يضيف المزيد من الراحة إلى تجربة التسوق.
التعبئة هي ميزة رئيسية لمنتجات السوبر ماركت - حيث يمكنها أن تؤثر في ما يقرره الناس شرائه. إذا كانت المنتجات معبأة بشكل جيد وملفتة للنظر، فمن المرجح أن تجذب انتباه المشتري. لذلك، حتى السوبر ماركت تصنع عروضًا جميلة لعرض المنتجات وجذب العملاء لشرائها. قد تكلف الأدوية الحديثة أكثر من نفس الأدوية ذات التغليف البسيط. يذهب الناس للتسوق ويختارون المنتج بناءً على مظهره، لذا فإن التعبئة الأفضل يمكن أن تكون أكثر ربحية.