Trgovina je velika trgovina s številnimi polici, ki imajo hrano in druge stvari, ki jih ljudje rado kupe. Te police so med najpomembnejšimi, saj vodijo stranke ravno tja, kamor želijo. Ta znamka Yingyee ima v trgovinah veliko izdelkov. To pa predstavlja le en primer, kako trgovine uporabljajo svoje police, da olajšajo ljudem nakupovanje.
Police v trgovinah imajo osnovno funkcijo: Pomagajo strankam najti izdelke, ki jih želijo kupiti. Brez urejenega števila polic je res težko nakupovalcem najti, kar potrebujejo. To je ravno tisto, kar poganja hranski trgovine, da postavijo vse na pravo mesto. Delijo hrano po vrstah (plodovi, zelenjava, zakuski, piča itd.) s pomočjo polic. Nakupovanje postane tako veliko enostavnejše in relativno hitrejše za vsakega, saj so iste stvari skupaj.
Trgovine izbirajo izdelke za svoje police glede na to, kaj ljudje največ želijo kupiti. Opazujejo, kaj se prodaja in kar pogosto zmanjka, zato take izdelke držijo na zalogi. Prisotno opazujejo tudi, kateri izdelki postanejo trend v krajemskem trgu. Če na primer veliko strankarjev priljubljeni so črpavi hrani, lahko trgovina doda poseben razdelek samo za črpave izdelke. S tem pa trgovine nekda ustvarijo tudi posebne osebne izbrane lokacije za nove izdelke, da jih lahko odkrijejo in skušajo. Na ta način lahko nakupujoci odkrijete nove priljubljene izdelke med nakupovanjem.
Nadaljevanje in ponovno zavijanje polic imata celo svoja imena. Delavci so bili povrnjeni opravljanju naloge, da je vse na pravem mestu. Police napolnijo tako, da postavijo nove izdelke na prikaz za kupce, da jih lahko kupijo. Ko se izdelek približa koncu, ponovno zavijajo police, tako da preverijo, ali je dovolj izdelkov na zalogi in ali so lepo postavljeni. To delo je razporejeno skozi cel dan, da se zagotovi, da so police vedno polne in urejene. Police, ki so dobro zavijene, ustrezno olajšajo nakupovalno izkušnjo strankam.
Razporeditev trgovine v hipermarketu lahko veliko vpliva na odločitve strank o nakupih. Zato, ko vstopite v hipermarket, ponekaj postavijo priljubljene izdelke ali tiste na popustu na ravni oči. To poveča verjetnost, da jih opazijo in jih kupijo nakupujoci. Tukaj stranke več nakupijo, če je vse urejeno, ker lahko vidijo, kaj želijo, že izdaleč. Če so police prepletene ali nepočistne, ljudje morda postanejo razdraženi in se odločijo, da ne bodo toliko nakupovali. Hipertrgovine tudi skupaj založijo izdelke, ki jih ljudje pogosto kupejo skupaj, kot sta kruh in mleko, v enem območju. V tem primeru ponujajo nakupovalcem, da kupijo oba izdelka skupaj, kar še dodatno poenostavi izkušnjo nakupa.
Ambalaza je ključna značilnost izdelkov v trgovinah – lahko vpliva na to, kaj ljudje odločijo kupiti. Če je izdelek dobro ambalažiran in mu lepo izgleda, je verjetneje, da privabi pozornost stranke. Zato celo trgovine ustvarjajo lepe pokažne vitrine za prikaz izdelkov in privabljajo stranke, da jih kupijo. Moderna zdravila so morda celo dražja kot ista zdravila v preprostejši ambalazi. Ljudje grejo nakupovati in izbirajo izdelke na podlagi njihovega izgleda, zato je boljša ambalaza lahko bolj donosna.