Supermarket je veliki prodavni prostor sa mnogo polica koje imaju hranu i druge stvari koje ljudi volje da kupe. Ove police su među najvažnijim kada je reč o vodjenju kupaca prema onome šta žele. Ovaj brend Yingyee ima mnogo proizvoda u supermarketu. Međutim, ovo predstavlja samo jedan primer kako supermarketi koriste svoje police da olakšaju i omogure šoping ljudima.
Police u trgovinama imaju osnovnu funkciju: Pomagaju kupcima da pronađu proizvode koje žele da kupuju. Bez organizovane količine polica, zaista je teško kupcima da pronađu šta im treba. To je ono što dovodi trgovine da ulaze u velike napore da postave sve na svoje mesto. Oni dele hranu prema vrsti hrane (povrće, voća, suslužnice, piće itd.) koristeći police. Kupovina je mnogo lakša i relativno brža za sve ako se slične stvari drže zajedno.
Supermarketi biraju proizvode za svoje police na osnovu toga šta ljudi najviše žele da kupuju. Primetili će šta se prodaje i često isklanja, pa one drže u zalihama. Takođe prate koji proizvodi su trendni na lokalnom tržištu. Ako mnogi kupci volje hladna jela, supermarket možda će dodati posecijan odjel samo za hladne stavke. S druge strane, ponekad supermarketi otvaraju posebnu lokaciju za nove proizvode kako bi ih kupci mogli otkriti i probati. Na taj način, kupci mogu otkriti nove omiljene proizvode dok šopuju.
Popunjavanje i ponovno popunjavanje polica ima čak i svoja imena. Radnici su zaduženi da osiguraju da je sve na svom mestu. Oni popunjavaju police stavljajući nove artikle na prikaz za kupce da bi ih kupili. Kada se proizvod smanji, oni ponovo popunjavaju police provjeravajući da li ima dovoljno artikala na stanju i da li su lepo raspoređeni. Ova posla se obavlja tijekom dana kako bi se osiguralo da su police uvijek puno i uređeno izgledale. Dobro popunjene police čine kupovinu mnogo lakšom iskustvom za kupce.
Raspored prodavnica u supermarketu može imati veliku uticaj na odluke kupaca pri kupovini. Zbog toga, kada uđete u supermarket, ponekad postave popularne proizvode ili artikle na rasprodaji na visini očiju. To povećava šanse da ih kupci primete i kupuju. Ovde kupci više kupe kada je sve organizovano, jer mogu videti šta žele izdaleka. Međutim, ako su police zatečene ili neraspoložene, ljudi mogu da se nadose i odabere da ne kupe toliko. Supermarketi takođe grupišu artikle koje ljudi kupe zajedno, kao što su džem i kruh, u jednom delu trgovine. U ovom slučaju, to privlači kupce da kupe oba artikla zajedno, dodajući još udobnosti iskustvu kupovine.
Ambalaza je ključna karakteristika proizvoda u supermarketu - može uticati na odluku ljudi šta će kupiti. Ako je proizvod dobro ambalažiran i izgleda privlačno, verovatnije je da će privući pažnju kupca. Zato čak i supermarketi prave lepe vitrine za prikazivanje proizvoda i privlačenje kupaca da kupe stvari. Moderna lekova mogu čak i da koštaju više od istih lekova sa jednostavnijom ambalazom. Ljudi idu šopingovati i biraju proizvod na osnovu njegovog izgleda, pa je bolja ambalaza možda profitabilnija.